富士東製茶農業協同組合
粟ヶ岳の山麓から深蒸し茶をお届けします。
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品種茶品評会（平成１８年６月）
品種茶の品評会をやってみることにしました。
お茶には色々な品種があるんですが、今回は下の表にある１５品種を、青年部の独断と偏見で点数をつけました。
品種茶は、どれも個性的なもので、青年部員それぞれ好き嫌いはありましたが、下の表のような点数がつきました。
ちなみに、点数のつけかたですが、青年部員が１人審査項目につき、
１位に２点
２位に１点
３位に１点
を投票しました。
注：このお茶は青年部員が購入してきたものです！
注：あくまで独断と偏見です。
１位 あさつゆ
２位 めいりょく
３位 さえみどり
かなやみどり
品評会の様子を見る
品種名
写真
やぶきた基準の
摘採期日
外観
香気
水色
滋味
合計
くりたわせ
-10～-12日
１
４
５
ゆたかみどり
-5日
４
１
５
さえみどり
-4～-7日
５
４
１
６
１６
山の息吹
-4～-5日
１
１
あさつゆ
-3日
２
２
７
８
１９
さやまかおり
-2日
１
２
２
５
めいりょく
-1～-2日
７
４
４
３
１８
やまかい
-1～0日
０
やぶきた
基準
３
６
２
３
１４
香駿
0
６
１
７
静 ７１３２
0～+3日
０
くらさわ
+2日
３
３
かなやみどり
+4日
１
１１
３
１６
おくひかり
+5～+6日
２
５
２
４
１３
おくみどり
+8日
５
１
６
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